Välkommen gäst
Regnbåge recept!
470 visningar
Sida 1 av 1
Författare
Inlägg
Robban
Medlem



Registrerad: 2010/04/05
Ort: Båstad
Inlägg: 42
Bilder: 3

Datum: 2010/04/06 - 17:17 [#]
Använd filéerna.
Snabb-grava den

- salta

- sockra

- lägg i plastpåse ca ½ timme.

Därefter

- salt

- citronpeppar

- lite socker

Stek den!!

Sockret gör att den "karamelliseras", ger en ny dimension till smaken.

Serveras med kokt potatis och en smarrig cremé-fraiche sås.


__________________
Kastar du inte i draget, då hugger inte fisken!
Sida 1 av 1